美味让人流口水的的韩国泡菜

原料：白萝卜小半个 ，韭菜一小把 ，苹果半个 ， 梨半个，葱一颗 ，蒜一头，拇指大的姜一块，小虾米一把  这些全部用料理机大成泥
调料：韩国泡菜专用辣椒粉一杯半 鱼露一杯  糯米粉浆一杯
糯米粉浆的作法：用半碗的糯米粉加一碗水 小火边熬边搅 收成糊状放凉
将辣椒粉 鱼露 搅拌均匀加糯米粉糊拌匀  将果菜类依次加入  充分搅拌均匀即可
1大白菜洗净一切四
2入饱和的凉开盐水浸泡
3在菜上压上重物 6~8小时
4准备一次性手套  泡菜糊
5把泡菜均匀的涂抹上泡菜糊
6入密封的容器  室温下放置一天 然后入冰箱冷藏  一周后即可食用
辣椒粉：一定要买韩国专腌制泡菜的辣椒粉  别看他颜色红 不是狠辣  买错了 那就不是一般的辣了